餅 : グループ３

餅

フルーツ餅松竹堂のフルーツ餅は、知っている人なら誰もが、一度は食してみたい商品...

一升餅は、足の形をした紅白餅の事を言うのですが、子供の満1歳の誕生日に風呂敷に...

現在では、作り方が多少変わり小麦粉を使った生地を薄く焼いて、あんこを包んだもの...

「黒糖こっぱ餅」は、黒砂糖の独特の香り、そして味わいがあるのに、ヘルシーに仕上...

こっぱ餅の味を表すと、懐かしいふるさとの味の印象が強いので、若者は、あまり食べ...

中華料理由来の月餅や饅頭などがあり、月餅や饅頭は、小麦の「餅」が発達し、改良さ...

鏡餅は、そのまま食べずに木槌などで割ってから焼いたり、蒸したり、煮たり食べ方は...

最後に堅くならないように、上下に片栗粉をまぶしながら好みの大きさに切って、用意...

関東の桜餅「長命寺」は、桜餅は1717年に八代将軍徳川吉宗が隅田川に桜を植えま...

もし餅が固い場合は砕いてもよいですよ。このように、試行錯誤をして作られた「五穀...